質問： ゲームなどに使われる言葉「シーブス」とは、どういう意味ですか？
回答：「盗賊たち（の）、泥棒たち（の）」です。
詳しくは以下をご覧ください。
1. 英語に戻すと
「シーブス」の元の英語は２つあります：
- thieves ・・・ 盗賊たち、泥棒たち
- thieves' ・・・ 盗賊たちの、泥棒たちの
留意点
- "thieves" と "thieves'" の違いはアポストロフィー（'）の有無。
- "thieves" も "thieves'" も、正しい発音は「シーブズ」。 語末の音が濁ります。
2. 言葉の成り立ち
thief
英語に "thief" という言葉があります。 "thief" は名詞で、意味は「泥棒」です。
thieves
"thief" の複数形（泥棒たち）が "thieves" です。 "thiefs" ではなく "thieves" です。
thieves'
"thieves" にアポストロフィー* が付いたのが " thieves' " です。
*「所有（～の）」を意味する記号（'）。
3.「シーブス」の用例
シーブスダガー（Thieves'/Thieves Dagger）
盗賊たちのダガー
＃「シーブスダガー」の原語は "Thieves' Dagger" と "Thieves Dagger" の２つある。 "Thieves Dagger" では、名詞である "thieves" が形容詞的に用いられている。
ダガーオブシーブス（Dagger of Thieves）
盗賊たちのダガー
＃「シーブスダガー」と同じ意味。
シーブスオイル（Thieves'/Thieves Oil）
盗賊たちの油
＃「シーブスオイル」の由来は "Four Thieves vinegar"。 "Four Thieves vinegar" は精油・ビネガー（酢）・樟脳を混合させた液体。 欧州でペストが流行した１４～１７世紀にペストへの感染を防ぐ効果があると信じられた。
現代のシーブスオイルは精油をブレンドした品であり医薬品ではない。 酢も入っていない。
"Four Thieves vinegar" という呼称の由来は３つの説がある。 次の３つ：
① ４人の盗賊（four thieves）がペストで弱った病人や病死者の遺体から物品を奪うとき、ペストに感染しないように精油・ビネガー・樟脳の混合物を使用した。
② ペストがはびこる時代。 盗賊４人が捕まり、刑罰としてペストによる病死者の遺体を埋葬する作業を課された。 彼らは病死者のペストに感染しないよう、精油・ビネガー・樟脳の混合物を使用した。
③ Richard Forthave という人物が精油・ビネガー・樟脳の混合物を考案し、"Forthave's Vinegar" と命名して販売した。 この "Forthave's" が訛（なま）って "Four Thieves" になった。
おそらくは③が正しい由来で、①や②は後から付け加えられた伝承。